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马铃薯黑心病的防治
日期:2019-05-13作者:来源:中国蔬菜网点击:

  马铃薯黑心病特征描述及防治方法

  【症状】主要是薯块贮藏器受害。在块茎中心部分,形成黑至蓝黑色的不规则花纹,由点到块发展成黑心。随着发展严重,可使整个薯块变色。黑心受害处边缘界限明显。后期黑心组织渐变硬化。在室温情况下,黑心部位可以变软和变成墨黑色。不同的块茎对引起黑心的反应有很大的差别。

  【病因】此属生理性病害,由于块茎内部组织供氧不足引致呼吸窒息所造成。在不同的环境条件下,从内部变粉褐色到坏死,直至严重发展形成的黑心,均为缺氧引起。当氧气从块茎组织内部被排除或不能到达内部组织时,黑心会逐渐发展。同时,黑心病情发展受着温度的影响。温度较低时,黑心发展较为缓慢;但过低的温度(0~2.5℃)黑心发展较为迅速;而且在特高温度下(36~40℃),即便有氧气,但因不能快速通过组织扩散,黑心也会发展。因此,过高、过低的极端温度,过于封闭的贮藏条件(通透性差),均会加重黑心病情。

  【防治方法】主要是注意贮藏期间保持贮藏窖或薯堆良好的通气性;马铃薯栽培选择透气、疏松的土壤。